2018年7月15日 星期日

【新竹美食】交大旁邊 竹湖暐順麗緻文旅 - Versailles凡爾賽 高品質的buffet

【新竹美食】交大旁邊 竹湖暐順麗緻文旅 - Versailles凡爾賽 高品質的buffet
新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

國立交通大學門口對面有間飯店叫作竹湖暐順麗緻文旅,裡頭有間不錯的buffet - Versailles凡爾賽,颱風假的中午跑來吃,雖然只有三、四桌客人,但餐點供應還是十足。

Versailles凡爾賽 菜單

Versailles凡爾賽 菜單

海鮮部分,有空運來的海鮮,單價也都不低。

Versailles凡爾賽 菜單

Versailles凡爾賽 菜單

肉類部分主要牛肉居多,比較特別的是春雞。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

buffet部分都還不錯,種類也很多,就不一一介紹了,海鮮除了沒生魚片,其它應有盡有。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

醬料區也是豐富,還有四種起司可以品嘗。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

炙燒柴魚蛋滿不錯的。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

酸辣鮮蝦風味超米粉口味上有點略鹹。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

諾曼地風味蔬菜,焗烤起司給得很豐富,很愛這一道。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

炸香蕉真得很特別,吃了三條,哈哈,燒烤鳳梨對我來說就還好,不過也算人氣食物。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

他們家的起司條比較鹹...

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

湯的部分用料也很豐盛,湯頭很濃郁。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

咖啡機上方有可可粉和肉桂粉可以添加。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

飲料部分就沒有那麼多元,有點失望。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

水果部分都很鮮甜,另外也還有四種口味的哈根達斯,就沒另外拍了。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

慢燉、半煎紅酒八爪章魚腿 

非常大條的章魚腿,很少在餐廳看到這道菜色,吃起來很Q,味道有點海水的鹹~

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

南藝風味爐烤紙包魚

前陣子吃了一家私廚料理也是使用了這種魚,口感很特別,料理方式也很像我們再看外國美食料理節目方式,將一些配料包起來一起烤。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

法國鄉村小春雞

春雞看起來跟鴿子或鵪鶉一樣大小,但是已經是成年的雞唷,這個料理起來的口味超好吃,肉質很嫩,烤的味道也夠香氣,雞裡頭塞滿的配料,滿推這道的~

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

低溫慢煮慢煎,空運頂級大干貝

我一向沒很喜歡吃干貝,但是這種大干貝真得不錯吃,不知道是不是大顆的味道和口感都比較好,也比較多汁。

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

新竹美食 竹湖暐順麗緻文旅 - 凡爾賽

吃到很飽食後才發現有甜點,靠近門口的櫃台,吃了幾樣巧克力口味的,都還算不錯。

Versailles凡爾賽

地址:300新竹市東區大學路16號  飯店西翼二樓
電話:(03)571 5888
營業時間:
早 餐 | 週一至週五 06:30 - 10:00
早 餐 | 週六及週日 06:30 - 10:30
午 餐 | 11:30 - 14:00
下午茶 | 14:30 - 17:00
晚 餐 | 17:30 - 21:00


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